Apfelprojekt 2021
Quetschfest
Im Schuljahr 2021/22 konnten wir endlich gemeinsam mit dem Förderverein Stadt und Schloss Mutzschen ein Quetschfest erleben. Die Grundschule Mutzschen veranstaltete in der Woche vom 11.-15.10.2021 wieder eine Projektwoche zum Thema Apfel, mit dem Quetschfest als Höhepunkt. Die Schülerinnen und Schüler und alle Lehrkräfte bedanken sich bei allen Eltern, Großeltern und beim Förderverein für die tolle Unterstützung!
Die Schulleitung
Klasse 2
Im Rahmen des Apfelprojektes backte die Klasse 2 gemeinsam mit ihrer Klassenlehrerin Frau Ehret einen leckeren Apfelkuchen. Mit einem Rezept aus dem Backbuch „Die Becherküche“ arbeiten die Kinder in verschiedenen Gruppen zusammen. Es wurden die Zutaten vorgelesen, die Arbeitsmittel bereitgestellt, die Äpfel geschält und der Teig zubereitet. Am Ende wurde das Blech in den Ofen geschoben und als Belohnung durfte anschließend jeder kleine Bäckermeister ein selbstgebackenes Stück Apfelkuchen essen.
Klasse 4
Die Kinder der Klasse 4 bereiteten einen ganz gesunden Obstsalat zu. Neben den Äpfeln aus unserem Schulgelände kamen auch Weintrauben und Bananen mit in die Schüssel und gaben dem Salat einen ganz besonderen Geschmack. Die Äpfel wurden gewaschen, geschält, gestückelt und gerieben. Die Arbeit an Gruppentischen bereitete den Kindern große Freude.
Apfelprojekt 2020
Klasse 4
Im September war es wieder soweit – die Äpfel und Birnen unserer Streuobstwiese wurden gepflückt und gegessen.
Jeden Morgen gab es leckere Apfelspalten zum Frühstück dazu und im Sachunterricht stellten wir getrocknete Apfelringe her, welche wir in der Küche zubereiteten und im Backofen trockneten. Obwohl die Scheiben sehr dünn geschnitten werden mussten, hat sich niemand verletzt.
Klasse 2
Klasse 2 nutzte die Apfel-Projektwoche in diesem Jahr vielseitig. Wir haben Äpfel gesammelt, geschält und geschnitten, um Apfelkuchen daraus zu backen. Wir konnten leider nichts zum Probieren abgeben, weil der ganze Kuchen im Nu aufgegessen war. Beim Gestalten des bekannten Liedtextes „In einem kleinen Apfel“ übten die Zweitklässler nicht nur die Schreibschrift, sondern erprobten im Kunstunterricht auch, welche Effekte sie mit verschiedenen Wachsstiften erzielen können. Das Ergebnis kann man hier bestaunen.